Top 50 restorāni – labākie pasaulē ’2009
Kā jau katru gadu, prestižais britu restorānu un viesmīlības izdevums “Restaurant Magazine” veica profesionāļu aptauju, lai noteiktu labākos restorānus pasaulē. Līdzīgi kā 2008.gadā, arī šogad uzvarēja restorāns “El Bulli”, kas atrodas nelielā Spānijas piejūras pilsētiņā 100 km uz ziemeļiem no Barselonas. Pat vairāk, jau kopš 2002. gada “El Bulli” pasaulē labāko restorānu sarakstā allaž bijis labāko trijniekā un pašā saraksta galvgalī tas ir jau ceturto gadu pēc kārtas. Bez izmaiņām ir arī otrās vietas ieguvējs – Hestona Blūmentāla pārstāvētais „The Fat Duck” no Lielbritānijas. Visaugstāko kāpumu topā, salīdzinot ar pagājušo gadu, sasniedzis restorāns „El Celler de Can Roca” no Spānijas, kas no 26. vietas pagājušajā gadā pacēlies uz 5. vietu šā gada topā. Visvairāk restorānu top 50 ir no ASV – 8, seko Francija ar 7 restorāniem, Spānijai un Itālijai ir 6 restorāni.
Labākie restorāni pasaulē: Top 50
1. El Bulli, Spānija – labākais restorāns Eiropā, pasaulē
2. The Fat Duck, Lielbritānija
3. Noma, Dānija
4. Mugaritz, Spānija
5. El Celler de Can Roca, Spānija – lielākais kāpējs salīdzinot ar iepriekšējā gada topu
6. Per Se, ASV – labākais restorāns Amerikā
7. Bras, Francija
8. Arzak, Spānija
9. Pierre Gagnaire, Francija
10. Alinea, ASV
11. L’Astrance, Francija
12. The French Laundry, ASV
13. Osteria Francescana, Itālija – augstākais starp tiem kas šogad iekļuva topā
14. St John, Lielbritānija
15. Le Bernardin, ASV
16. L’Hôtel de Ville – Philippe Rochat, Šveice
17. Tetsuya’s, Austrālija – labākais restorāns Austrālijā
18. L’Atelier de Joël Robuchon, Francija
19. Jean Georges, ASV
20. Les Créations de Narisawa, Japāna – labākais restorāns Āzijā
21. Chez Dominique, Somija
22. Ristorante Cracco, Itālija
23. Die Schwarzwaldstube, Vācija
24. D.O.M., Brazīlija
25. Vendôme, Vācija
26. Hof van Cleve, Beļģija
27. Masa, ASV
28. Gambero Rosso, Itālija
29. Oud Sluis, Hollande
30. Steirereck, Austrija
31. Momofuku Ssäm Bar, ASV
32. Oaxen Skärgårdskrog, Zviedrija
33. Martin Berasategui, Spānija
34. Nobu London, Lielbritānija
35. Mirazur, Francija
36. Hakkasan, Lielbritānija
37. Le Quartier Français, Dienvidāfrika – labākais restorāns tuvajos austrumos, Āfrikā
38. La Colombe, Dienvidāfrika
39. Asador Etxebarri, Spānija
40. Le Chateaubriand, Francija
41. Daniel, ASV
42. Combal.Zero, Itālija
43. Le Louis XV, Monako
44. Tantris, Vācija
45. Iggy’s, Singapūra
46. Quay, Austrālija
47. Les Ambassadeurs, Francija
48. Dal Pescatore, Itālija
49. La Calandre, Itālija
50. Mathias Dahlgren, Zviedrija
